Lo que comenzó como una simple alegría de hacer galletas para familiares y amigos rápidamente floreció en azúcar morena, una marca que encarna tanto su amor por los postres como su viaje a la independencia.
«Me gustaba comer dulces», dijo Eman Fareed, una madre retirada y funcionario Noticias de la ONU Mientras cocina en su cocina.
«Al principio, cociné galletas solo para mi familia. Les encantó el sabor, y pronto, mis amigos comenzaron a alentarme a venderlas. Fue entonces cuando me di cuenta de que podía transformarlo en algo más grande».
Parte de un modelo básico
Se encuentra entre los beneficiarios de Kaaf Humaninian, una organización sin fines de lucro (ONG) lanzada en Bahrein en 2021 que se ha convertido en un modelo básico para la realización de Objetivos de desarrollo sostenible (Impar) empoderar a individuos y comunidades para la autonomía.
KAAF ha demostrado el fruto de sus esfuerzos, incluidas las especias y las galletas hechas por la Sra. Fareed y otros durante una exposición durante el Quinto Foro de Inversión en Emprendimiento (WEIF), celebrado en Manama, Bahrein, en 2024 y facilitado por el desarrollo industrial de las Naciones Unidas (las Naciones Unidas (Unido), en Bahrein.
En cuanto al foro, los miembros aprobaron la Declaración de Manama, pidiendo a la comunidad internacional que explote el poder del emprendimiento e innovación para llegar a los ODS, enfatizando fuertemente la inclusión de familias productivas.
¿Qué es una «familia productiva»?
Saud Al Mahmood, especialista en relaciones públicas en KAAF Humanitarian, dijo que las familias productivas son las «basadas en las habilidades de sus miembros para apoyar a la familia y mejorar su nivel de vida».
«Ayudar a las familias productivas es muy importante porque no es solo una cuestión de ayudar a las personas; es una cuestión de ayudar a toda la familia», dijo, y señaló que KAAF ofrece capacitación en familias y las herramientas que necesitan para mejorar sus productos y competir en el mercado.
«Nuestro trabajo aborda muchos ODS, incluidos los relacionados con el agua, la comida y el refugio, así como para mejorar la economía. Siempre nos alentamos a colaborar con las Naciones Unidas y otras organizaciones».
Después de cocinar sus galletas, Eman Fareed las envuelve en una atractiva caja marcada con su nombre comercial.
Pasión por las especias
Noora Khalid Musaifer, otra beneficiaria de Kaaf, dijo que se inspiró en el amor de su madre por cocinar y asar café.
Después de casarse, comenzó a mezclar especias bahreinitas y, con el tiempo, desarrollada para incluir diferentes notas de especias, pimienta Daqoos y tostado de café, todos hechos con ingredientes de alta calidad y debajo de la marca Mallawal.
Trata las especias (lavado, secado, tostado y embalaje) en casa. Si bien inicialmente los vendió bajo su marca de origen, la participación en exposiciones y oportunidades que surgen a través del COVID-19 La cuarenta pandemia ayudó a su negocio a prosperar.
De la inversión a la marca
Un factor clave en el curso exitoso de la Sra. Fareed y la Sra. Musaifer fue el apoyo de KAAF Humanitarian, quien les proporcionó apoyo financiero, equipos de embalaje y asistencia de marca.
La Sra. Musaifer es el apoyo familiar de su familia, ha hecho especias durante 20 años y se unió a Kaaf hace una década.
«Su apoyo financiero me permitió obtener especias de alta calidad», dijo, y agregó que algunas de las especias que obtiene del mercado o las empresas bahreinianas que las importan de la India y son muy caras.
Noora Khalid Musaifer recibió capacitación para convertirse en una emprendedora próspera.
Las redes sociales como herramienta de marketing
Fareed dijo que Kaaf Humanitaire había sido un pilar de su éxito en el campo de la cocina.
«La tecnología es crucial en el mundo de hoy, y me han ayudado a adaptarme».
Comenzó su negocio después de su retiro en 2014, pero inicialmente perdió consejos sobre cómo desarrollarlo.
«Cuando me uní a KAAF humanitario, me capacitaron en gestión empresarial, habilidades sociales y marketing digital», dijo, enfatizando que la ONG le ha brindado apoyo financiero y moral. «Me enseñaron a tomar fotos profesionales de mis productos y maximizar las ventas en línea».
Refuerzo de las capacidades de las mujeres
Una tarde, 15 mujeres emprendedoras se reunieron para una sesión de capacitación en la casa humanitaria de Kaaf en los suburbios de Manama, cada una trayendo sus productos para compartir con otros, presentando su dominio de las habilidades.
«Son amas de casa. Algunas trabajaban, pero ahora trabajan en casa», dijo Budoor Buhijji, un orador universitario que dirigió la sesión.
«Gestionan pequeños proyectos empresariales: comida, dulces, especias, chocolates, bolígrafos y productos de artesanía que pueden vender en sus comunidades. Y esperan extenderse más allá de su comunidad y volverse internacionales».
Desafíos y sueños para el futuro
Como empresaria femenina en un entorno comercial dominada tradicionalmente por los hombres, la Sra. Musaifer considera su éxito como un testimonio de la fortaleza de las mujeres bahranitas, capaz de equilibrar las responsabilidades del trabajo y la familia.
KAAF Humanitary autoriza a las mujeres gracias a la capacitación en emprendimiento y les ofrece oportunidades para comercializar y vender sus productos.
«Sueño con abrir una tienda bajo mi nombre, donde puedo continuar haciendo especias hechas a mano y comidas tradicionales», dijo, «dijo
Para la Sra. Fareed, ser una empresaria en Bahrein ya es un éxito porque los negocios tradicionalmente han sido dominados por hombres.
«En mi familia, no se alentó a las mujeres a trabajar junto a los hombres o a administrar negocios, pero con el tiempo, mi padre vio mi fuerza y me apoyó», dijo. «Ahora me siento seguro y empoderado».
Para el futuro, sueña con extender su negocio a una fábrica.
«Quiero construir algo grande, tener mi propio equipo y dejar una herencia para mis hijos. Un día, les diré cómo me convertí en una mujer fuerte e independiente».
Publicado anteriormente en Almouwatin.
