Sin embargo, esto crea desafíos al limitar el acceso a la tierra para la próxima generación y reducir sus votos en el desarrollo de políticas agrícolas. Sin activos de tierra, los jóvenes les resulta difícil garantizar los recursos necesarios para convertirse en productores agrícolas.
Entre 2005 y 2021, el número de empleados jóvenes en empleos agrícolas disminuyó en un 10%, lo que despertó preocupaciones para la producción de alimentos en todo el mundo.
Este es el desafío, examinado por la Organización de las Naciones Unidas para Alimentos y Agricultura (Fao) es inaugural informe Los jóvenes en los sistemas agrofood están examinando. Publicado el jueves, el informe ofrece una visión general del estado de jóvenes productores y los desafíos que enfrentan.
«Debido a que los jóvenes son la próxima generación de productores, consumidores, procesadores de alimentos, proveedores de servicios, es realmente importante comprender cómo pueden beneficiarse y contribuir a los sistemas de Agrifood», dijo Lauren Phillips, directora asistente de transformación rural e igualdad de género en la FAO.
Agentes clave de cambio
Con más de 1.300 millones de personas en todo el mundo entre 15 y 24, y el 46% de ellas que viven en áreas rurales, los jóvenes pueden ser «agentes de cambio clave» para la industria alimentaria, que es responsable de la producción, procesamiento y transporte de alimentos que apoyan al mundo.
Los sistemas agrícolas actualmente emplean el 44% de los jóvenes que trabajan, especialmente en países de ingresos medianos y bajos, donde el 85% de los jóvenes en el mundo residen en este grupo de edad.
Sin embargo, más del 20% de los jóvenes no están en empleo formal, educación o capacitación, lo que significa que su posible contribución de AgriFood y otros sectores económicos están subutilizados.
El final del desempleo mundial para estos jóvenes podría generar 1,5 mil millones de dólares para el PIB mundial, de los cuales $ 670 mil millones vendrían solo del sector AgriFood.
«Los jóvenes pueden estimular la transformación económica y la prosperidad global», dijo Dongyu, CEO de FAO.
Trabajos vulnerables con salarios bajos
Aunque los jóvenes son «agentes de cambio clave» para el sector de Agrifuel y la economía global escrita en gran medida según el informe, también se enfrentan a muchos desafíos en la realización de este potencial.
La próxima generación de productores de AgriFood enfrentará una población mundial en crecimiento que requiere más alimentos y crecientes choques climáticos que amenazan los suministros de alimentos.
La FAO estima que 395 millones de jóvenes viven en áreas rurales que deberían ver la caída de la productividad agrícola debido a los impactos climáticos.
A pesar de un gran número utilizado en Agrifood, la mayoría de los jóvenes trabajan en trabajos vulnerables: el 91% de las mujeres jóvenes y el 83% de los hombres jóvenes a menudo ocupan pocas ventajas y son estacionales.
Dar a los jóvenes una razón para elegir Agrifood
Los bajos salarios y las condiciones peligrosas desalientan el empleo continuo y conducen a la migración a los centros urbanos.
«La política realmente debe asegurarse de que inviertan en la preparación de jóvenes con habilidades y estudios para que puedan tener trabajos decentes en los sistemas agrícolas», dijo Phillips.
Un obstáculo importante para los jóvenes que aspiran a convertirse en productores es la falta de capital social y financiero, los fabricantes de decisiones políticas a menudo descuidan los votos de los jóvenes, y los jóvenes tienen problemas para acceder a préstamos, servicios bancarios y actos de tierras.
La participación de los jóvenes en el desarrollo de políticas a veces puede sentirse «ficha». El informe subraya que la acción colectiva, ya sea a través de redes informales o sindicatos formales y cooperativas, puede amplificar los votos de los jóvenes.
También exige capacitación extendida y reestructuración de sistemas financieros para mejorar el acceso a los jóvenes.
«La FAO es incondicional para intensificar su trabajo y que los jóvenes se aseguren de que sus voces sean escuchadas y que su participación y su contribución a los sistemas agrofood sostenibles e inclusivos estén completamente explotadas», dijo el Director General de la FAO.
Publicado anteriormente en Almouwatin.
