Se sabe que dos recursos renovables, la celulosa de la pulpa de madera y la quitina de los caparazones de cangrejos, langostas y otros crustáceos, químicos industriales por su potencial para crear nanocristales altamente versátiles para la fabricación de productos farmacéuticos, cosméticos, aditivos industriales y mucho más.
Diferentes productos químicos. Credito de imagen: pxfuel.comCC0 Dominio público
Un equipo de investigadores, dirigido por el profesor de química de la Universidad McGill audrey moore, el estudiante graduado Tony Jin y el colaborador Edmond Lam del Consejo Nacional de Investigación de Canadá (NRC), ha desarrollado una nueva forma ecológicamente sensible de producir estos nanocristales a través de un proceso llamado envejecimiento en agitador de alta humedad. La nueva técnica representa un avance sobre los métodos existentes en el sentido de que cuesta menos, usa menos agua y elimina la necesidad de solventes tóxicos, todo mientras produce mayores rendimientos.
“Esta investigación es importante porque en la industria de la pulpa y el papel, o el tratamiento de desechos de crustáceos, el uso de agua y la generación de aguas residuales es la principal causa de preocupación ambiental y, en consecuencia, de limitación industrial”, dijo el profesor Moores.
La obra, publicada en quimica APLICADA, se basa en una historia de desarrollos pioneros realizados por investigadores de McGill en el campo de la mecanoquímica sin disolventes, en la que se utiliza la fuerza física (molienda, agitación, molienda, etc.) para impulsar reacciones químicas. Al combinar una técnica de molienda con un proceso de envejecimiento en un ambiente de alta humedad, los investigadores pudieron producir nanocristales de alta calidad con un mayor control que usando solo métodos mecánicos.
Fuente: Universidad McGill
